รายละเอียดหนังสือ
|
เอกสารประกอบการสอนการถนอมอาหาร(ชคอ.2204)
ผู้แต่ง : จรรยา เนตรทรง
สำนักพิมพ์ : วิทยาลัยเทคนิคศรีสะเกษ
หมวด : 600 เทคโนโลยี(วิทยาศาสตร์ประยุกต์)
หมู่ : 641.4 การเก็บรักษา การถนอมอาหารด้วยวิธีต่าง ๆ
เลขเรียกหนังสือ : 641.4 จ148อ
|
| เลขผู้แต่ง: | จ148อ |
|---|---|
| รายการเพิ่ม (บุคคล/หน่วยงาน): |
|
| สถานที่พิมพ์: | กรุงเทพฯ |
| ปีที่พิมพ์: | 2536 |
| จำนวนหน้า: | 0 |
| ลักษณะหนังสือ: | |
| ชื่อชุด: | |
| ราคาหน้าปก: | 0 |
| เลข ISBN: | |
| รายการโยง: | |
| วันที่วิเคราะห์: | |
| หมายเหตุ: |