รายละเอียดหนังสือ
|
การควบคุมจุลินทรีย์ในโรงงานอุตสาหกรรมอาหาร
ผู้แต่ง : ฟุจิโอะ,อิโนะอุเอะ
สำนักพิมพ์ : สมาคมส่งเสริมเทคโนโลยี (ไทย-ญี่ปุ่น)
หมวด : 640 การจัดการบ้านเรือนและครอบครัว
หมู่ : 644.07
เลขเรียกหนังสือ : 644.07 ฟ513ก
|
| เลขผู้แต่ง: | ฟ513ก |
|---|---|
| รายการเพิ่ม (บุคคล/หน่วยงาน): |
|
| สถานที่พิมพ์: | กรุงเทพฯ |
| ปีที่พิมพ์: | 2545 |
| จำนวนหน้า: | 0 |
| ลักษณะหนังสือ: | 148 หน้า |
| ชื่อชุด: | |
| ราคาหน้าปก: | 180 |
| เลข ISBN: | 974-8329-80-1 |
| รายการโยง: | |
| วันที่วิเคราะห์: | |
| หมายเหตุ: |