รายละเอียดหนังสือ
|
การจัดบริการอาหารและเครื่องดื่ม
ผู้แต่ง : ฉลองศรี พิมลสมพงศ์
สำนักพิมพ์ : เกษตรศาสตร์,มหาวิทยาลัย
หมวด : 640 การจัดการบ้านเรือนและครอบครัว
หมู่ : 642 การจัดเลี้ยงอาหาร การจัดโต๊ะ อุปกรณ์บนโต๊ะอาหาร Meal and table service
เลขเรียกหนังสือ : 642 ฉ155ก
|
| เลขผู้แต่ง: | ฉ155ก |
|---|---|
| รายการเพิ่ม (บุคคล/หน่วยงาน): |
|
| สถานที่พิมพ์: | กกรุงเทพฯ |
| ปีที่พิมพ์: | 2555 |
| จำนวนหน้า: | 202 |
| ลักษณะหนังสือ: | |
| ชื่อชุด: | |
| ราคาหน้าปก: | 160 |
| เลข ISBN: | 978-616-556-062-7 |
| รายการโยง: | |
| วันที่วิเคราะห์: | 25 กรกฏาคม 2556 |
| หมายเหตุ: |