รายละเอียดหนังสือ
|
งานบริการอาหารและเครื่องดื่ม
ผู้แต่ง : ชลธิชา บุนนาค
สำนักพิมพ์ : โรงพิมพ์จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
หมวด : 640 การจัดการบ้านเรือนและครอบครัว
หมู่ : 641 อาหารและเครื่องดื่ม Food and drink
เลขเรียกหนังสือ : 641 ช224ง
|
| เลขผู้แต่ง: | ช224ง |
|---|---|
| รายการเพิ่ม (บุคคล/หน่วยงาน): |
|
| สถานที่พิมพ์: | กรุงเทพฯ |
| ปีที่พิมพ์: | 2558 |
| จำนวนหน้า: | 422 |
| ลักษณะหนังสือ: | |
| ชื่อชุด: | |
| ราคาหน้าปก: | 430 |
| เลข ISBN: | 978-974-03-3386-9 |
| รายการโยง: | |
| วันที่วิเคราะห์: | 07 กุมภาพันธ์ 2560 |
| หมายเหตุ: |