รายละเอียดหนังสือ
|
อาหารย่าง ทอด สำหรับมืออาชีพ
ผู้แต่ง : จำลองลักษณ์ หุ้นชิ้น
สำนักพิมพ์ : โรงพิมพ์ แม่บ้าน
หมวด : 640 การจัดการบ้านเรือนและครอบครัว
หมู่ : 641.76 การปรุงอาหารด้วย การย่าง การปิ้ง การรมควัน
เลขเรียกหนังสือ : 641.76 จ379อ
|
| เลขผู้แต่ง: | จ379อ |
|---|---|
| รายการเพิ่ม (บุคคล/หน่วยงาน): |
รุ่งทิพย์ พรหมทรัพย์ |
| สถานที่พิมพ์: | กรุงเทพฯ2559 |
| ปีที่พิมพ์: | 2552 |
| จำนวนหน้า: | 124 |
| ลักษณะหนังสือ: | |
| ชื่อชุด: | |
| ราคาหน้าปก: | 170 |
| เลข ISBN: | 978-611-530-044-0 |
| รายการโยง: | |
| วันที่วิเคราะห์: | 31 พฤษภาคม 2562 |
| หมายเหตุ: |