รายละเอียดหนังสือ
|
อาหาร-เครื่องดื่มระดับโรงแรมและภัตตาคาร
ผู้แต่ง : วีณา เยาว์วิวัฒน์
สำนักพิมพ์ : โอเดียนสโตร์
หมวด : 640 การจัดการบ้านเรือนและครอบครัว
หมู่ : 641 อาหารและเครื่องดื่ม Food and drink
เลขเรียกหนังสือ : 641 ว815อ
|
| เลขผู้แต่ง: | ว815อ |
|---|---|
| รายการเพิ่ม (บุคคล/หน่วยงาน): |
|
| สถานที่พิมพ์: | กรุงเทพฯ |
| ปีที่พิมพ์: | 2529 |
| จำนวนหน้า: | 0 |
| ลักษณะหนังสือ: | 178 หน้า |
| ชื่อชุด: | |
| ราคาหน้าปก: | 50 |
| เลข ISBN: | 974-275-465-9 |
| รายการโยง: | |
| วันที่วิเคราะห์: | |
| หมายเหตุ: | ทะเบียน 20213-20214 ชำรุด |