
รายละเอียดหนังสือ
GMP ระบบการจัดการและควบคุมการผลิตอาหารให้ปลอดภัย
ผู้แต่ง : สุวิมล กีรติพิบูล
สำนักพิมพ์ : ส.ส.ท
หมวด : 600 เทคโนโลยี(วิทยาศาสตร์ประยุกต์)
หมู่ : 664.02 กรรมวิธีที่ใช้ในเทคโนโลยีเกี่ยวกับอาหาร เช่น การทำให้อาหารบริสุทธิ์ การดึงน้ำออกจากอาหาร
เลขเรียกหนังสือ : 664.02 ส881ร
|
เลขผู้แต่ง: | ส881ร |
---|---|
รายการเพิ่ม (บุคคล/หน่วยงาน): |
|
สถานที่พิมพ์: | กรุงเทพฯ |
ปีที่พิมพ์: | 2543 |
จำนวนหน้า: | 0 |
ลักษณะหนังสือ: | |
ชื่อชุด: | |
ราคาหน้าปก: | 180 |
เลข ISBN: | 974-8328-38-4 |
รายการโยง: | |
วันที่วิเคราะห์: | |
หมายเหตุ: |