รายละเอียดหนังสือ
|
สูตรและเทคนิคการจัดอาหารโต๊ะจีน
ผู้แต่ง : ธัญนันท์ อบถม
สำนักพิมพ์ : บุษราคัม
หมวด : 600 เทคโนโลยี(วิทยาศาสตร์ประยุกต์)
หมู่ : 642.4 การจัดเลี้ยงอาหารในโอกาสงานสังคมหรืองานสาธารณะต่าง ๆ
เลขเรียกหนังสือ : 642.4 ธ451ส
|
| เลขผู้แต่ง: | ธ451ส |
|---|---|
| รายการเพิ่ม (บุคคล/หน่วยงาน): |
|
| สถานที่พิมพ์: | กรุงเทพฯ |
| ปีที่พิมพ์: | 2548 |
| จำนวนหน้า: | 78 |
| ลักษณะหนังสือ: | 80 หน้า |
| ชื่อชุด: | |
| ราคาหน้าปก: | 120 |
| เลข ISBN: | 974-93469-4-1 |
| รายการโยง: | |
| วันที่วิเคราะห์: | |
| หมายเหตุ: |