รายละเอียดหนังสือ
|
การจัดบริการอาหารและเครื่องดื่ม
ผู้แต่ง : ฉลองศรี พิมลมสพงศ์
สำนักพิมพ์ : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
หมวด : 640 การจัดการบ้านเรือนและครอบครัว
หมู่ : 642 การจัดเลี้ยงอาหาร การจัดโต๊ะ อุปกรณ์บนโต๊ะอาหาร Meal and table service
เลขเรียกหนังสือ : 642 ฉ155ก
|
| เลขผู้แต่ง: | ฉ155ก |
|---|---|
| รายการเพิ่ม (บุคคล/หน่วยงาน): |
|
| สถานที่พิมพ์: | กรุงเทพฯ |
| ปีที่พิมพ์: | 2550 |
| จำนวนหน้า: | 202 |
| ลักษณะหนังสือ: | 202 หน้า |
| ชื่อชุด: | |
| ราคาหน้าปก: | 160 |
| เลข ISBN: | 978-974-9934-41-8 |
| รายการโยง: | |
| วันที่วิเคราะห์: | |
| หมายเหตุ: | หนังสือสูญหายระหว่างยืม น.ส.อมรรัตน์ โติ |