รายละเอียดหนังสือ
|
GMP ระบบการจัดการและควบคุมการผลิตอาหารให้ปลอดภัย
ผู้แต่ง : สุวิมล กีรติพิบูล
สำนักพิมพ์ : สมาคมส่งเสริมเทคโนโลยี (ไทย-ญี่ปุ่น)
หมวด : 600 เทคโนโลยี(วิทยาศาสตร์ประยุกต์)
หมู่ : 664.02 กรรมวิธีที่ใช้ในเทคโนโลยีเกี่ยวกับอาหาร เช่น การทำให้อาหารบริสุทธิ์ การดึงน้ำออกจากอาหาร
เลขเรียกหนังสือ : 664.02 ส8820
|
| เลขผู้แต่ง: | ส8820 |
|---|---|
| รายการเพิ่ม (บุคคล/หน่วยงาน): |
|
| สถานที่พิมพ์: | กรุงเทพฯ |
| ปีที่พิมพ์: | 2550 |
| จำนวนหน้า: | 0 |
| ลักษณะหนังสือ: | 182 หน้า |
| ชื่อชุด: | |
| ราคาหน้าปก: | 180 |
| เลข ISBN: | 978-974-8328-38-6 |
| รายการโยง: | |
| วันที่วิเคราะห์: | |
| หมายเหตุ: |