รายละเอียดหนังสือ
|
เอกสารประกอบการสอน รหัสวิชา 24022403 วิชาการบริการอาหารและเครื่องดื่ม 1
ผู้แต่ง : สิรินุช ชมภูพงษ์
สำนักพิมพ์ : วิทยาลัยอาชีวศึกษาภูเก็ต
หมวด : 640 การจัดการบ้านเรือนและครอบครัว
หมู่ : 642 การจัดเลี้ยงอาหาร การจัดโต๊ะ อุปกรณ์บนโต๊ะอาหาร Meal and table service
เลขเรียกหนังสือ : 642 ส731อ
|
| เลขผู้แต่ง: | ส731อ |
|---|---|
| รายการเพิ่ม (บุคคล/หน่วยงาน): |
|
| สถานที่พิมพ์: | กรุงเทพฯ |
| ปีที่พิมพ์: | 2539 |
| จำนวนหน้า: | 0 |
| ลักษณะหนังสือ: | 107 หน้า |
| ชื่อชุด: | |
| ราคาหน้าปก: | 0 |
| เลข ISBN: | |
| รายการโยง: | |
| วันที่วิเคราะห์: | |
| หมายเหตุ: |