รายละเอียดหนังสือ
|
จุลชีววิทยาทางอาหาร
ผู้แต่ง : สุมาลี เหรียสกุล
สำนักพิมพ์ : ชัยเจริญ
หมวด : 600 เทคโนโลยี(วิทยาศาสตร์ประยุกต์)
หมู่ : 641.1 โภชนาการประยุกต์ ( ดูที่ 613.2 )
เลขเรียกหนังสือ : 641.1 ส843จ
|
| เลขผู้แต่ง: | ส843จ |
|---|---|
| รายการเพิ่ม (บุคคล/หน่วยงาน): |
|
| สถานที่พิมพ์: | กรุงเทพฯ |
| ปีที่พิมพ์: | 2541 |
| จำนวนหน้า: | 0 |
| ลักษณะหนังสือ: | |
| ชื่อชุด: | |
| ราคาหน้าปก: | 250 |
| เลข ISBN: | |
| รายการโยง: | |
| วันที่วิเคราะห์: | |
| หมายเหตุ: | ชำรุด |