รายละเอียดหนังสือ
|
กรรมวิธีการแปรรูปอาหาร
ผู้แต่ง : ไพบูลย์ ธรรมรัตน์ทสิก
สำนักพิมพ์ : โอเดียนสโตร์
หมวด : 640 การจัดการบ้านเรือนและครอบครัว
หมู่ : 641.4 การเก็บรักษา การถนอมอาหารด้วยวิธีต่าง ๆ
เลขเรียกหนังสือ : 641.4 พ978ก
|
| เลขผู้แต่ง: | พ978ก |
|---|---|
| รายการเพิ่ม (บุคคล/หน่วยงาน): |
|
| สถานที่พิมพ์: | กรุงเทพฯ |
| ปีที่พิมพ์: | |
| จำนวนหน้า: | 0 |
| ลักษณะหนังสือ: | |
| ชื่อชุด: | |
| ราคาหน้าปก: | 90 |
| เลข ISBN: | |
| รายการโยง: | |
| วันที่วิเคราะห์: | |
| หมายเหตุ: | ทะเบียน 31353 ,31354 อยู่ห้องเก็บหนังสือ (หนังสือชำรุด) |